|
Kategori |
Ingrediens(er) |
Navn på retten |
| |
|
|
|
Brød |
- |
Koldhævet baquette |
|
top |
|
|
|
Budding |
Abrikos |
Malva pudding |
| |
Blandede
frugter/Syltetøj/Marmelade |
Budding |
| |
Jordbær |
Jordbær panna cotta |
| |
Mandler/Rom |
Rombudding med mandler |
| |
Mælk |
MALVA PUDDING |
| |
Mælk |
Muhallebi (mælkebudding) |
|
top |
|
|
|
Creme-dessert |
Creme |
Fastelavns-cremeboller |
| |
Creme/Appelsin/Citron |
Crema Catalana |
| |
Creme/æbler |
Creme
Brûlee med æbler og calvados |
| |
Karamel |
Sung Kayn créme caramel |
| |
Pistacienøddecreme |
Bagte æbler med pistacienødder |
| |
Vandbakkelse/Vaniljecreme |
Eclairs med vaniljecreme og chokoglasur |
| |
Vandbakkelse/Vaniljecreme |
Latin Flan de Leche con Café |
| |
Vandbakkelse/Vaniljecreme |
Profiteroles |
| |
Vaniljecreme |
Vandbakkelse |
|
top |
|
|
|
Fløde-dessert |
- |
Cherry Heering dessert |
| |
- |
Kræmmerhuse m/flødeskum |
| |
Appelsin |
Creme Bruleé |
| |
Chokolade/Kaffe |
Mocca dessert |
| |
Chokolade/Kaffe |
Mocca dessert |
| |
Citron |
Engelsk citron-fløde dessert |
| |
Flødeskum |
Vandbakkelser med karamelflødeskum |
| |
Flødeskum/Chokolade |
Mokkadessert |
| |
Flødeskum/Jordbær/Marengs |
Eton Mess |
| |
Flødeskum/Vaniljeis og/eller creme fraiche |
Hofdessert |
| |
Kijafa |
Kijafa dessert |
| |
Yoghurt |
Yoghurt med granatæbler (Andalusisk dessert) |
|
top |
|
|
|
Fromage |
Appelsin |
Appelsinfromage |
| |
Citron |
Citronfromage - gammeldags maner |
| |
Citron |
Citronfromage med smag |
| |
Citron |
Citronfromage |
| |
Citron |
Citronfromage |
| |
Citron |
Citronfromage |
| |
Citron |
Fransk citronfromage |
| |
Citron |
Økologisk citronfromage uden fløde |
| |
Kaffe |
Kaffefromage |
| |
Kærnemælk |
Kærnemælksfromage |
| |
Lime |
Limefromage |
| |
Portvin |
Portvinsfromage
|
| |
Portvin |
Portvinsfromage
(1) |
| |
Portvin |
Portvinsfromage
(2) |
| |
Rom |
Romfromage |
|
top |
|
|
|
Frugt/Bær |
Ananas |
Ananas med basilikum |
| |
Ananas/Skyr/Hasselnødder |
Honningristet ananas med vaniljeskyr og nødder |
| |
Ananas/Kaffe |
Kokospanerede ananasringe m/mokkasauce |
| |
Appelsin/dadler/mandler |
Appelsin
og dadelsalat |
| |
Appelsin/granatæble/forårsløg |
Appelsinsalat med granatæble, forårsløg of
pinjekerner |
| |
Bananer |
Banankage med kompot af tørrede frugter |
| |
Bananer |
Flamberede bananer |
| |
Bær |
Frugttærte med creme fraiche |
| |
Bær |
Pavlova med bær |
| |
Bær, Mandler |
Mandelkage med kanelcreme og bær |
| |
Blommer |
Bagte blommer med crunch |
| |
Blommer |
Dessert med bagte
blommer |
| |
Blåbærtrifli |
Blåbær,
makroner, vaniljeflødeskum |
| |
Div. Frugter og bær |
Abemad |
| |
Div. Frugter og bær |
Abemad |
| |
Div. Frugter og bær |
Frugtsalat |
| |
Ferskner |
Ferskner med retsina |
| |
Ferskner |
Ferskner med toscadej |
| |
Ferskner, Hindbær |
Omelet en surprise |
| |
Ferskner |
Toscanaske ferskner |
| |
Figner |
Bagt figen m/ricotta |
| |
Figner |
Brændte
figner i spiritus |
| |
Figner |
Figner pocheret i rødvin og timian |
| |
Figner |
Figner pocheret i rødvin og timian |
| |
Figner |
Figner pocheret i rødvin og timian |
| |
Figner |
Figner pocheret i rødvin og timian |
| |
Figner |
Friske figner |
| |
Figner |
Ovnbagte figner m/mascarpone, appelsiner,
pistacienødder, hot cross buns |
| |
Jordbær |
Italiensk
jordbærtrifli |
| |
Jordbær |
Eton mess |
| |
Jordbær/Brombær/Hindbær |
Frigania – Lækker græsk dessert |
| |
Mango/Passionsfrugt/Hindbær |
Græsk yoghurt med mango og passion |
| |
Melon |
Melon m/skinke/ost/flutes |
| |
Pærer |
Den bedste pæretærte |
| |
Pærer |
Pocherede pærer |
| |
Pærer |
Pærer Belle Helene |
| |
Pærer |
Pærer med vinchokoladesauce |
| |
Pærer/Gorgonzola |
Pere con gorgonzola |
| |
Rosiner |
Strudel med rosiner |
| |
Skovbær |
Pavlova |
| |
Svesker |
Katrine-blomme-kage |
| |
Svesker |
Ostetallerken m/gorgonzolatærte og portvinssvesker
m/brie. |
| |
Svesker |
Sveske-dessert |
| |
Æbler |
Bagte æbler i bål m/chantilly creme |
| |
Æbler |
Bagte æbler m/fyld |
| |
Æbler |
Bagte æbler m/marcipan |
| |
Æbler |
Bagte
æbler med marcipan og chokolade |
| |
Æbler |
Dansk Æblekage |
| |
Æbler |
Den bedste kage med æbler |
| |
Æbler |
Fyldte æbler |
| |
Æbler |
Fynsk æblekage |
| |
Æbler |
Gammeldags æblekage |
| |
Æbler |
Gammeldags æblekage |
| |
Æbler |
Gammeldags æblekage |
| |
Æbler |
Gammeldags æblekage |
| |
Æbler |
Kanelæbler |
| |
Æbler |
Æblecrumble |
| |
Æbler |
Æblecrumble med kanel og blåbær |
| |
Æbler |
Æbledessert |
| |
Æbler |
Gammeldags
Æblekage |
| |
Æbler |
Æblekage |
| |
Æbler |
Æblekage á la Carsten |
| |
Æbler |
Æblekage med gele |
| |
Æbler |
Æblekage
med mandellåg |
| |
Æbler |
Æblekage
med rosmarinflødeskum |
| |
Æbler |
Æblekage på fynsk |
| |
Æbler |
Æblekage på fynsk |
| |
Æbler |
Æblepakker m/flødecreme |
| |
Æbler |
Æbler på honningristet havregrynscrumble med creme
og flødeskum |
| |
Æbler |
Æbletærte |
|
top |
|
|
|
Is |
|
Nødde/chokolade kurv med is |
| |
Brødskiver |
Arme Riddere med
softice |
| |
Brombær |
Is med brombær og Bailey |
| |
Div. Frugter |
Pinãcolada is |
| |
Div. Frugter |
Pinãcolada is m/tropefrugter i kokoskurve |
| |
Frugt |
Is-surprice på grill |
|
I |
Isdessert |
Isdessert a la sønderjysk
rugbrødslagkage |
| |
Vanilje |
Chokoladekage m/syltede appelsinskiver og vaniljeis |
| |
Vanilje |
PORTOKALOPITA |
| |
Vanilje |
Softice med vafler |
|
top |
|
|
|
Kage |
- |
Hjemmebagte kokosmakroner |
| |
- |
Kransekage |
| |
- |
Almendrados
|
| |
Appelsin |
Appelsinkage |
| |
Appelsin |
Appelsinkage med glasur |
| |
Appelsinekstrakt |
Basbousa |
| |
Appelsin/Cognac |
Crepes Suzette |
| |
Appelsincreme |
Pandekager m/appelsincreme |
| |
Brombær |
Romerske Kager |
| |
Chokolade |
Bløde bagte choko-fristelser |
| |
Chokolade |
Blødende chokoladekage |
| |
Chokolade |
Chokoladekage m/syltede appelsinskiver og vaniljeis |
| |
Chokolade |
Chokoladekage med syltede bær og kærnemælkscreme |
| |
Chokolade |
Piemontesisk chokoladekage |
| |
Chokolade |
Sachertorte |
| |
Chokolade/Dadler |
Chokoladekage |
| |
Chokolade/Øl |
Blødende chokoladekage med stout sabayonne. |
| |
Flødeboller |
Flødebollekage |
| |
Franske Vafler |
Vafler med
smørcreme |
| |
Hasselnødder |
Fragelitékage |
| |
Hindbærmarmelade |
Roulade med hindbær |
| |
Hindbærsyltetøj |
Hindbærsnitter |
| |
Kirsebær |
Clafoutis |
| |
Kokus |
Burfi |
| |
Mandel/Pærer |
Mandelkage med syltede pærer |
| |
Mandler |
Mandelrand |
| |
Mandler |
Mandelsmåkager |
| |
Mandler |
Torte de Almendra |
| |
Mandler |
Forårskage |
| |
Mandler/Nødder/Kakao |
Fragilités |
| |
Marcipan |
Kransekage |
| |
Marcipan/Mandler/Kirsebær |
Marcipanmuffins |
| |
Marcipan/Nougat |
Napoleonshatte |
| |
Rabarber/Marcipan |
Rabarberdessert med marcipan |
| |
Spådomme |
Kinesiske lykkekager |
| |
Syltetøj/Frugtmos |
Tynde pandekager |
| |
TUC-kage |
TUC-kage med
kaffecreme og mandelknas |
| |
Æbler |
Baseler Pfnutli |
| |
Æbler |
Krydderkage |
| |
Øl |
Pandekager |
|
top |
|
|
|
Mousse |
Chokolade |
Chokolademousse |
| |
Chokolade |
Chokolademousse |
| |
Chokolade |
Chokolademousse med brændt mandel |
| |
Chokolade/Ananas |
Kræmmerhuse med chokolademousse og ananas |
| |
Hindbær |
Hindbærmousse |
| |
Hindbær |
Hindbærmousse |
| |
Vanilje-lakrids/Havtorn |
Vanilje-lakrids mousse med havtornpuré |
| |
Vanilje-lakrids |
Vanilje-lakrids
mousse med havtornpurè |
|
top |
|
|
|
Ost |
Brie |
OstIndbagt brie m/solbærsyltetøj |
| |
Gorgonzola |
Julesalat m/creme Gorgonzola |
| |
Gorgonzola |
Ostetallerken m/gorgonzolatærte og portvinssvesker
m/brie. |
| |
Gorgonzola, Danish Blue |
Ostebord med hjemmelavede kiks. |
| |
Mascapone |
Jule tiramisu med Hvid Chokolade og Kirsebær |
| |
Mascapone |
Tiramisu |
| |
Mascapone |
Tiramisu |
| |
Mascapone |
Tiramisu med Whisky |
| |
Faste/Halvfaste/Skimmel |
Osteanretning og
Charcuteri |
| |
Samsø |
Lun ost m/rosmarin og ahornsirup |
| |
Stærk ost |
Ost med Sky |
|
top |
|
|
|
Pandekager |
Pandekager/is/solbærrom |
Dessert pandekager med is
og solbærrom |
| |
Pandekager/is/solbærrom |
Pandekager med is og solbærrom |
| |
Pandekager/Appelsinsouce/Vaniljeis |
Crepes Suzette |
| |
Pandekager/Orangelikør |
Crepes Suzette |
| |
Pandekager/Orangelikør |
Crepes Suzette |
| |
Pandekager/Orangelikør |
Crepes Suzette |
| |
Pandekager |
Crepes Suzettes med to slags is |
| |
Pandekager/Pistacieis/Chokoladeis |
Crepes Suzettes med to slags is |
| |
Pandekager |
Pandekager med creme og rom-marinerede rosiner |
| |
Pandekager |
Pandekager |
| |
Pandekager |
Pandekager med syltetøj og is |
| |
Pandekager |
Pandekager med æbleskiver og is |
| |
Æbler |
Æbleskiver m/æblestykker og kardemomme |
|
top |
|
|
|
Pie |
Lime |
Cajun Lime Pie |
| |
Æbler |
Engelsk apple pie |
|
top |
|
|
|
Rand |
Karamel |
Karamelrand |
|
top |
|
|
|
Ris |
Risengrød |
Kejserinderis m/sukkerslør |
| |
Risengrød |
Ris á la Mande |
| |
Risengrød |
Ris á la Mande |
| |
Risengrød |
Ris à la Mande |
| |
Risengrød |
Ris á la Mande |
| |
Risengrød |
Ris à la Mande |
| |
Risengrød |
Ris á la Mande med sherry |
|
top |
|
|
|
Soufflé |
Div. bær |
Kongelig soufflé m/sæsonens bær |
|
top |
|
|
|
Trifli |
Appelsin |
Appelsin
trifli |
| |
Appelsin |
Appelsin
trifli (variant) |
| |
Blommer |
Blommetrifli |
| |
Citroner |
Citrontrifli med brændt marengs |
| |
Svesker |
Sveske trifli |
| |
Svesker |
Svesketrifli med yoghurtcreme |
| |
Svesker |
Trifli m/sveskekompot |
| |
Æbler |
Æbletrifli |
| |
Æbler |
Æbletrifli |
|
top |
|
|
|
Tærte |
Bananer |
Banoffee Pie : Engelsk banantærte med sprød
kiksebund, karamel, flødeskum, bananer
og chokolade |
| |
Brombær |
Clafoutis med brombær |
| |
Brombær |
Clafoutis med brombær |
| |
Bær |
Fransk Frugt Tærte |
| |
Citron |
Citrontærte med Vaniljeis |
| |
Citron |
Citrontærte med Vaniljeis |
| |
Citron |
Tarte Au Citron |
| |
Citron |
Tarte
citron au meringue |
| |
Citron, Passionsfrugt |
Citron og passionsfrugttærte med marengs |
| |
Div. bær |
Tærte m/sommerbær og kokoscreme |
| |
Div. bær |
Tærte med sommerbær og kokoscreme |
| |
Div. frugter |
Pastiera Napoletana Maniera di Knud-Erik |
| |
Gulerod |
Torta de carote - Gulerodstærte |
| |
Hindbær |
Hindbærtærte med is |
| |
Hindbær |
Hurtig hindbærtærte |
| |
Mynte/Citron |
Flaò – myntetærte |
| |
Marcipan |
Engelsk tærte |
| |
Ost |
Bedstemors tærte |
| |
Pærer |
Pæretærte |
| |
Pærer |
Pæretærte med
marcipan |
| |
Pærer |
Pæretærte m/smuldredej |
| |
Vindruer |
Druetærte |
| |
Vindruer |
Druetærte |
| |
Sommerbær |
Tærte med sommerbær og kokoscreme |
| |
Æbler |
Nem æbletærte med kanel og smuldredej |
| |
Æbler |
Fransk æbletærte |
| |
Æbler |
Linas æbletærte |
| |
Æbler |
Madames æbletærte |
| |
Æbler |
Påsketærte |
| |
Æbler |
Schweizisk frugttærte |
| |
Æbler |
Æblecrumble
med marcipan |
| |
Æbler |
Æbletærte |
| |
Æbler |
Æbletærte |
| |
Æbler |
Æbletærte med karamel |
| |
Æbler |
Æbletærte med marcipan |
| |
Æg |
DAN-TA (æggetærter) |
|
top |
|
|
