|
|
FORRET |
HOVEDRET |
DESSERT |
| 06. okt. 2015 |
Sherry-
og Løgsuppe m/Safran |
Havtaskebøf med sauce basquaise |
|
| 13. okt. 2015 |
|
Oksehaleragout |
Pæretærte |
| 20. okt. 2015 |
Ostegratineret pastinaksuppe med valnødder |
Italiensk
skinke- og ostegryde |
Bagte
æbler med pistacienødder |
| 27. okt. 2015 |
Spicy
græskarsuppe med friterede gulerødder |
Stegt
agerhøne med svampefyld |
Æblekage
med rosmarinflødeskum |
| 03. nov. 2015 |
|
Coq au
Vin |
Ostebord
med hjemmelavede kiks |
| 10. nov. 2015 |
Svampesuppe |
Andebryst
med svampe,forårsløg og rødvinsauce |
|
| 17. nov. 2015 |
Tiger
Prawns Asian Style med risnudler |
Andebryst med hindbærsauce, brunede kartofler og æbler bagt med gedeost |
Fransk
Frugt Tærte |
| 24. nov. 2015 |
Kammuslinger med ærtepure |
Lammekølle med kål-tzatziki-salat med tranebær og fløde- kartofler
|
|
| 01. dec. 2015 |
Græskarsuppe |
Indbagt
svinemørbrad med flødekartofler og rødbedesalat
|
|
| 8. dec. 2015 |
Stegte
torske loins med spinat, sød balsamico og basilicumfrit |
Andebryststeg med julens krydderier, halve æbler kogt i
portvin samt coleslaw |
|
| 15. dec. 2015 |
|
|
|
| 05. jan. 2016 |
Aspargessuppe |
Kogt
torsk |
Linas
æbletærte |
| 12. jan. 2016 |
|
Berberiandebryst med rødvin og enebær |
Tarte
citron au meringue |
| 19. jan. 2016 |
Cremet
Rejesuppe |
Fish´nd
Chips – med twist |
Crepes
Suzette |
| 26. jan. 2016 |
Spicy
rejesalat med citrondressing |
Mørbrad i
kokos med gulerødder og broccoli |
Brændte
figner i spiritus |
| 02. feb. 2016 |
Aubergineruller i ovn |
Viking
gryde |
Chokoladekage med syltede bær og kærnemælkscreme |
| 09. feb. 2016 |
|
Lasagne |
Brombærtærte med grapecreme |
| 16. feb 2016 |
|
Øl-ben
fra Sevel Kro |
Æblekage
på fynsk |
| 23. feb. 2016 |
Bagte
kartofler med laks |
Kylling
med granatæble |
|
| 01. mar. 2016 |
Stenbiderrogn på sprød focaccia |
Fettuccini- og rejepakker |
Bedstemors tærte |
| 08. mar. 2016 |
Grøn
lakseroulade med spinat |
Kalveskank med rodfrugtkager |
|
| 15. mar. 2016 |
Svampesuppe m/låg |
Gammeldags vildand med flødesauce |
Kijafa
dessert |
| 22. mar. 2016 |
Lakseterrine |
Fyldt
kalvefilet |
|
| 29. mar. 2016 |
Suppe af
grillet peberfrugt |
Grillede
tunbøf med pastasalat |
Pavlova |
| 05. april 2016 |
|
Kylling a
la Marengo |
Dessert
Pandekager med is og solbærrom |
15. april 2016
Dameaften |
Lakseterrine |
Fyldt
kalvefilet |
Creme
Brülle med æbler og calvados |